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鱼丸,虾丸,蟹棒是用什么原料做的?营养价值高吗?

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鱼丸虾丸蟹棒棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。是不说的很高大上哈哈😄😄

说通俗点就是用鱼肉🐟虾肉这些海鲜肉做的丸子。和咱们常见的猪肉丸子类似!这样说明白了😊吧😄

既然知道了原理做起来也就简单了熬!

首先我们选原料,只用肉打成肉沫沫,

然后肉末里加入水顺时针搅拌分两到三次加入水直到肉末粘稠即可

最后加入调制味道😄最后记得打入鸡蛋淀粉拌匀,最后倒入点油即可

到这里还不能吃啊😄必须的烧开水把肉末弄成小球煮熟了哈😊

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